مدیرکل دامپزشکی هرمزگان از روند نمونه‌برداری فرآورده‌های خام دامی در مجتمع بندری شهید رجایی بازدید کرد

هرمزگان من- مدیرکل دامپزشکی استان هرمزگان به همراه مسئولان ستادی و کارشناسان فنی دامپزشکی، از روند نمونه‌برداری و کنترل بهداشتی فرآورده‌های خام دامی موجود در اسکله شهید رجایی بندرعباس بازدید کرد و بر اجرای دقیق ضوابط بهداشتی و آزمایشگاهی در فرآیند کنترل این محموله‌ها تأکید نمود.

 در راستای صیانت از سلامت عمومی، تأمین امنیت غذایی و تشدید نظارت‌های بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی، مدیرکل دامپزشکی استان هرمزگان به اتفاق روسای اداره قرنطینه و امنیت زیستی، نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی، آزمایشگاه کنترل کیفی فراوردهای خام دامی(آزمایشگاه مرکزی)، از روند نمونه‌برداری از فرآورده‌های خام دامی موجود در اسکله شهید رجایی بندرعباس بازدید و بر اجرای دقیق دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور نظارت کرد.

در این بازدید، نحوه نمونه‌برداری، رعایت اصول بهداشتی، شرایط نگهداری محموله‌ها، فرآیند ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه‌های مورد تائید و چگونگی انجام کنترل‌های کیفی و بهداشتی مورد بررسی قرار گرفت و بر رعایت کامل ضوابط فنی در تمامی مراحل تأکید شد.

مدیرکل دامپزشکی استان هرمزگان با اشاره به اهمیت راهبردی مجتمع بندری شهید رجایی به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مبادی تجاری کشور، اظهار داشت: کنترل مستمر و نمونه‌برداری اصولی از فرآورده‌های خام دامی نقش مهمی در پیشگیری از ورود یا عرضه فرآورده‌های غیربهداشتی و حفظ سلامت مصرف‌کنندگان دارد.

وی افزود: با توجه به تاکید معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور تمامی فعالیت های دامپزشکی در نهایت دقت و بدون خطا و در کمترین زمان ممکن مطابق دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور تحت نظارت‌های بهداشتی، بازرسی‌های فنی و در صورت نیاز، نمونه‌برداری و انجام آزمایش‌های تخصصی قرار می‌گیرند تا از سلامت و کیفیت آن‌ها اطمینان حاصل شود .

در پایان این بازدید، مدیرکل دامپزشکی استان هرمزگان ضمن قدردانی از تلاش کارشناسان و مسئولان فنی مستقر در مبادی ورودی، بر استمرار نظارت‌های تخصصی، افزایش دقت در فرآیند نمونه‌برداری و ارتقای هماهنگی میان واحدهای اجرایی به‌منظور تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی و حفظ امنیت غذایی جامعه تأکید کرد.

انتهای پیام/ محمد جواد سالاری